Este Curso es ideal para las personas que desean el lucimiento de su esfuerzo en la cocina y para quien busca mejorar la presentación de sus trabajos

Programa de Estudios

Utensilios Básicos y Adornos con Vegetales Utensilios Básicos para Decorar en la Cocina - Adornos hechos con Vegetales Decoraciones con Vegetales Rábano Pequeño en Flor - Bouquet de Rábano Pequeño - Margarita de Rábano Pequeño - Zanahorias en Flor - Flores con Zanahorias Guindilla en Flor - Calabacín en Estrella - Ramillete de Hortalizas Torre de Berenjena - Atado de Zanahorias Flores de Rábanos, Pimientos, Zucchinis y Nabos Rábanos en Flor - Pimientos en Flor - Zucchinis en Flor - Nabos en Flor - Papas Duquesa - Papas Talladas Decoraciones con Hortalizas Aguacate Desplegado - Corona de Aguacate - Apios Abiertos Zucchini Desplegado - Hortalizas Rizadas - Pepino Desplegado Papas Duquesa - Pepinos Espiralados Ramos, Atados y Rizos de Vegetales Ramos de Flores de Vegetales - Aguacate en Abanico - Atado de Vegetales - Rizos de Apio - Adorno con Tocino de Puerco o Panceta Diseños en Mantequilla Decoraciones Saladas Pimientos en Triángulo - Rosa de Papas - Flor Espacial de Tomate Torneado de Papas - Bacon Rizado - Círculo de Mantequilla Condimentada - Torneado de Champignones – Pata de Pollo Decorada Adornos con Pepino, Zanahoria y Huevos Zanahorias en Flor - Adornos con Pepino - Huevos Rellenos Huevos con Relleno Picante Decoraciones Espectaculares Sopa de Tomates Decorada - Sopa Blanca Decorada - Huevos Rellenos - Croutones o Pan Frito - Naranja en ZigZag - Bolas de Pera Elementos para Repostería y Técnicas Especiales Elementos para Repostería - Formas Acanaladas - Trabajos con Papa Decoraciones con Chocolates Limones Acanalados con Glasé - Chocolate Fundido - Canasta de Chocolate - Figuras de Chocolate - Frutos Bañados con Chocolate Diseños con Mantequilla Flor de Mantequilla - Diseños con Mantequilla Saborizada Mantequilla con Cilantro y Lima - Mantequilla con Capuchina o Berros - Mantequilla de Anchoas - Decoración con Champiñones Adorno con Pimientos Decoraciones con Crema Mantequilla Decorada - Decoraciones con Manga Boquilla fina Crema Chantilly - Preparación de Caramelo Adornos y Diseños Especiales Berenjenas Reales - Adorno para Patas de Pollo o Jamón Diseños sobre Salsas - Decoración de Cazuelas con Salsas Saladas - Panes para Acompañar - Canapés con Bases de Pan Decoraciones Mágicas Decoración de Copas – Manzana Mágica - Cisne de Manzana Cerdito Simpático - Placa Cesta de Cítricos