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     Cursos del Area Cocina

• Buffet Frío
El Curso de Buffet Frío ha sido especialmente diseñado para quien desea especializarse en la preparación de mesas frías, de las que se ofrecen en banquetes y recepciones    

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• CATERING Y LOCALES GASTRONOMICOS
CON EL CURSO DE CATERING Y LOCALES GASTRONOMICOS VA A PODER DESARROLLAR Y HACER CRECER EXITOSAMENTE UN SERVICIO DE CATERING Y LOCALES GASTRONOMICOS.     

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• Cheff Profesional
Con el Curso de Cheff Profesional podrá aprender no sólo la preparación, sino también la presentación de los platos que se sirven en Restaurantes y Hoteles 5 Estrellas    

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• CHOCOLATERIA ARTESANAL
CON EL CURSO DE CHOCOLATERIA ARTESANAL VA A PODER CREAR VERDADERAS OBRAS DE ARTE EN CHOCOLATE. ES UN CURSO PRACTICO Y EXPLICADO “PASO A PASO”. ES IDEAL PARA UNA SALIDA LABORAL RAPIDA Y PRODUCTIVA.    

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• CHOCOLATERIA PROFESIONAL
CON EL CURSO DE CHOCOLATERIA PROFESIONAL VA A PODER CREAR LOS MAS EXQUISITOS PRODUCTOS EN CHOCOLATE. APRENDE TAMBIEN EL MODELADO DE FIGURAS DE CHOCOLATE Y HASTA BOMBONES.    

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• Cocina Internacional
Con el Curso de Cocina Internacional aprenderá en forma amena y práctica las técnicas para iniciarse en el mundo de la Cocina    

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• Cocina Italiana
El Curso de Cocina Italiana está preparado para las personas que buscan especializarse en esta rama de la cocina, tan productiva y gratificante para todos los cocineros    

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• Cocina Mediterránea
El Curso de Cocina Mediterránea está preparado para las personas que desean capacitarse en esta exquisita rama de la cocina    

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• Cocina Práctica Profesional
Con el Curso de Cocina Práctica Profesional podrá dominar, en forma práctica, las técnicas empleadas en las Mejores Cocinas    

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• Confitería Artesanal
Con el Curso de Confitería Artesanal podrá no sólo efectuar las preparaciones, sino también aprenderá la presentación artesanal que brindará un toque profesional a su trabajo    

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• Decor. con Glasa y Mazapán
Con el Curso de Decoraciones con Glasa y Mazapán aprenderá todos los secretos para realizar deliciosas decoraciones con glasa y mazapán    

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• Decoración de Comidas
Con el Curso de Decoración de Comidas aprenderá cómo lograr que los platos de comida luzcan muy atractivos    

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• Decoración de Tortas
Con el Curso de Decoración de Tortas sabrá cómo decorar tortas para niños, para 15 años y para Bodas y hasta podrá modelar muñecos para dar un toque decorativo especial a un pastel    

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• Decoraciones Dulces
Con el Curso de Decoraciones Dulces aprenderá todos los secretos de las decoraciones con caramelo, con frutas y con chocolate    

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• Elaboración de Conservas
Con el Curso de Elaboración de Conservas aprenderá como elaborar conservas artesanales    

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• ELABORACION DE VINOS ARTESANALES
CON EL CURSO DE “ELABORACION DE VINOS ARTESANALES” APRENDE “PASO A PASO” COMO HACER VINO EN CASA HASTA EL EQUIPAMIENTO AVANZADO Y LA ELABORACION DE VINOS ARTESANALES. APRENDE EL USO DE LEVADURAS PARA VINOS, EL DULZOR DEL VINO Y MUCHOS SECRETOS PARA LOGRA    

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• ELABORACION DE VINOS ARTESANALES EXOTICOS
CON EL CURSO DE “ELABORACION DE VINOS ARTESANALES EXOTICOS” VA A PODER CREAR EXQUISITECES EN SU PROPIO HOGAR Y HASTA ESTABLECER SU PROPIO NEGOCIO. ESTE CURSO PUEDE SER EL PUNTAPIE INICIAL DE UN NUEVO CAMINO EN SU VIDA.    

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• Panadería
Con el Curso de Panadería podrá iniciar su propio negocio o integrarse en cualquier panadería establecida    

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• Panadería Artesanal
Con el Curso de Panadería Artesanal podrá, en forma práctica y sencilla, elaborar distintos panes, masas, facturas y galletas    

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• Repostería Artesanal
Con el Curso de Repostería Artesanal aprenderá todo lo que necesita saber para trabajar elaborando todo tipo de productos de repostería o para instalarse su propio negocio    

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• Repostería Internacional
Con el Curso de Repostería Internacional podrá especializarse con recetas de Repostería Internacional    

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• TEC DE CHOCOLAT ARTISTICA PROFESIONAL
CON EL CURSO DE TECNICAS DE CHOCOLATERIA ARTISTICA PROFSIONAL VA A PODER CREAR VERDADERAS OBRAS DE ARTE EN CHOCOLATE. ES UN MUY COMPLETO. INCLUYE LOS DOS CURSOS COMPLETOS DE: CHOCOLATERIA ARTESANAL Y CHOCOLATERIA PROFESIONAL.    

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• Téc. de Cocina Profesional
Con el Curso de Técnicas de Cocina Profesional podrá aprender a dominar secretos típicos de la Cocina Internacional. Es un curso dirigido a quienes ya tienen conocimientos.    

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• Téc. de Decoración Culinaria
Con el Curso de Técnicas de Decoración Culinaria podrá decorar preparaciones dulces y platos salados, para que su cocina luzca Profesional    

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• Téc. de Repostería Profesional
Con el Curso de Técnicas de Repostería Profesional podrá dominar las técnicas de la Repostería Artesanal, más los secretos de la Repostería Internacional    

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