Este Curso es ideal para quien desea que sus tortas y pasteles luzcan igual que los Profesionales. Con técnicas muy sencillas se pueden obtener resultados increíbles.

Programa de Estudios

Herramientas y Técnicas Básicas Cucuruchos de Papel - Mangas y Boquillas - Glasé Real - Trazado de Líneas - Nombres y Números - Punto Cordón Equipamiento y Preparación del Glasé Real Introducción a la Decoración de Pasteles- Equipamiento para Decorar Pasteles - Preparación del Glasé Real Diseños Decorativos Originales Las Espigas - Punto Conchilla - Punto Conchilla con Volado Espiga Rizada - Espiga Rizada Abierta - Puntos más Pequeños Otros Puntos Pequeños - Punto Conchilla en Reversa - Trenzas de Glasé - Boquilla de Mimbre - Volado en Zigzag - Las Estrellas Hojas de Glasé Preparación del Mazapán y Pasteles Especiales Preparación del Mazapán - El Mazapán para Modelado - Pasteles para el Día de la Madre - Pasteles y Souvenirs de Graduación Hojas y Flores Espectaculares Hojas con Cabo - La Hermosa Clavelina - La Espléndida Anémona Una Increíble Rosa – Una Flor muy Especial - Hojas con Nervaduras Hojas y Flores Modeladas Césped con Glasé - Hojas con Manga de Papel - Racimo de Uvas Armado de una Violeta - La Campanilla - Decoración Bicolor - Un Hermoso Pensamiento - Flores Retorcidas - Una Margarita Ideal Forrado y Decoración de Pasteles Preparación del Fondant - Base Circular - Forrado de una Torta Circular - Preparación de una Base Cuadrada - Forrado de una Torta Cuadrada – Decoración de una Torta Circular - Decoración con Esterilla Pasteles para Niños Pasteles de Cumpleaños y Souvenirs para Niños - Pasteles para Diversas Ocasiones Pasteles para Fiestas de 15 Años Pasteles y Souvenirs para Fiestas de 15 Años - Souvenirs para Fiestas de 15 Años Pasteles para Fiestas Religiosas Pasteles y Souvenirs para Bautismos y Comunión - Pasteles y Souvenirs de Comunión - Pasteles y Souvenirs para Navidad y Año Nuevo Moldeado de un Oso y un Conejo Conejo de Mazapán - Moldeado de un Oso Pastillaje y Modelado Moldear un Perro - Preparación de Pastillaje Moldeado para Pasteles Un Pájaro Libre - Una Niña Pequeña Pasteles Deportivos y para Bodas Pasteles y Souvenirs de Bodas - Souvenirs de Bodas - Pasteles para Niños Amantes del Deporte