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Programa de Estudios

ANATOMIA Y FISIOLOGIA RAZAS: CLASIFICACION DE LAS RAZAS MAS COMUNES POR CATEGORIA AVES DE TIPO LIVIANO, PESADAS, SEMIPESADAS CAUSAS GENERALES DE DESCALIFICACION INSTALACIONES: PARQUES, CONSTRUCCIONES Y ACCESORIOS CONSTRUCCION DE UN GALLINERO CON LOCAL COMPLEMENTARIO ANATOMIA Y FISIOLOGIA: ASPECTO EXTERIOR – ESQUELETO – MUSCULOS RAZAS: RAZAS AMERICANAS – LEGHORN INSTALACIONES: ORIENTACION DE LAS EDIFICACIONES CONSTRUCCION DE GALLINEROS ORIGEN DE LA GALLINA ANATOMIA Y FISIOLOGIA: LOS APARATOS FISIOLOGICOS APARATO DIGESTIVO – APARATO RESPIRATORIO. RAZAS: RAZAS AMERICANAS – RHODE ISLAND RED INSTALACIONES: DIVERSOS TIPOS DE GALLINEROS LOCAL CRIA Y ENGORDE DE POLLOS - CONSERVACION DE HUEVOS ANATOMIA Y FISIOLOGIA: EL APARATO CIRCULATORIO EL APARATO SECRETOR – CAVIDAD BUCAL – ESTOMAGO INTESTINO DELGADO, CIEGO Y GRUESO – APARATO URINARIO RAZAS: RAZAS AMERICANAS – PLYMOUTH ROCK INSTALACIONES: CULTIVOS – CRIA DE GALLINAS EN JAULAS GUIAS PARA SELECCION DE PONEDORAS ANATOMIA Y FISIOLOGIA: APARATO GENITAL O REPRODUCTOR EL OVARIO – EL OVIDUCTO – EL HUEVO – LA CAMARA DE AIRE FACTORES QUE INCIDEN EN EL TAMAÑO Y LA CALIDAD DEL HUEVO RAZAS: RAZAS INGLESAS – RAZA ORPINGTON INSTALACIONES: ACCESORIOS – PROVISION DE AGUA BEBEDEROS COMEDEROS - GUIA PARA EL DESCARTE DE LAS PONEDORAS ANATOMIA Y FISIOLOGIA: REPRODUCCION – APAREAMIENTO NATURAL INSEMINACION ARTIFICIAL – INCUBACION RAZAS: RAZAS INGLESAS – RAZA SUSSEX INSTALACIONES: COMEDEROS “TOLVA” – TOLVA DE CHAPA DE ZINC COMEDEROS AUTOMATICOS – ALIMENTACION – LAS VITAMINAS SISTEMAS PARA MEJOR PRODUCCION DE HUEVOS INCUBACION ARTIFICIAL UBICACION DE LA INCUBADORA – DEFECTOS COMUNES DE INCUBACION RAZAS: RAZAS ESPAÑOLAS – MINORCA – CATALANA DEL PRAT CARA BLANCA – ANDALUZA AZUL – CASTELLANA NEGRA RAZAS BELGAS: COCOU DE MALINAS ALIMENTACION: ALIMENTOS SIMPLES Y COMPUESTOS INCUBACION ARTIFICIAL (II) – TEMPERATURA OBSERVACION Y EXAMEN DE HUEVOS NACIMIENTO Y CRIANZA DE POLLITOS – CRIANZA ARTIFICIAL RAZAS: RAZAS ASIATICAS – LANGSHAN – BRAHMA – COCHINCHINA ALIMENTACION: RACION PARA PONEDORAS, DE ENGORDE Y PARA REPRODUCTORES CRIADORAS Y BATERIAS CRIA DE POLLOS EN “BATERIAS” ZOOTECNIA: REPRODUCCION CON FINES INDUSTRIALES RAZAS: RAZAS ALEMANAS – RAZAS ITALIANAS ALIMENTACION: GRANOS Y HARINAS CONSTRUCCION DE UN COMEDERO TOLVA – EL CORTE DE PICOS ZOOTECNIA: CRUZAS DE LINEAS CONSANGUINEAS – HIBRIDACION REPRODUCCION GENEALOGICA. RAZAS: RAZAS AMERICANAS – WYANDOTTE – DOMINICANA ¿POR QUE ES MEJOR CRIAR EN BATERIAS? ALIMENTACION: MINERALES – VEGETALES LA FALTA DE CALCIO Y FOSFORO PUEDE ACARREAR SERIOS TRASTORNOS ZOOTECNIA: GENERALIDADES BIOGENETICAS CONOCIMIENTOS DE ZOOTECNICA APLICABLES EN LA PRACTICA DE LA AVICULTURA RAZAS: RAZAS AMERICANAS: JAVA Y GIGANTE DE JERSEY RAZAS FRANCESAS: HOUDAN – CREVECOEUR, FAVEROLLES Y LA FLECHE ALIMENTACION: ¿A QUE HORAS DEBEN ALIMENTARSE LAS AVES? CARENCIA DE CIERTAS VITAMINAS. ZOOTECNIA: PRIMERA, SEGUNDA Y TERCERA LEY DE MENDEL RAZAS: RAZAS DE COMBATE BATERIAS TERMINADORA BATERIA PARA PONEDORAS INSTALACIONES: POSADEROS – NIDALES HUEVOS: EQUILIBRIO PARA UNA PRODUCCION RENTABLE ZOOTECNIA: METODOS SELECTIVOS PRACTICOS CONTROL DE PRODUCCION DE HUEVOS ELECCION DE LAS GALLINAS PONEDORAS ENFERMEDADES: MEDIDAS PROFILACTICAS – LIMPIEZA Y DESINFECCION LAZARETOS – AVES MUERTAS ALTA TECNOLOGIA EN EL GALLINERO ZOOTECNIA: SELECCION POR DESPIGMENTACION SELECCION POR EL METODO HOGAN – SELECCION POR EL METODO SMART SELECCION POR LA MUDA DE PLUMAS – SELECCION DE PRODUCTORES DE CARNE PONEDORAS – DIVERSOS TIPOS DE NIDALES JAULAS INDIVIDUALES – JAULAS PARA SEPARAR AVES PREVENCION DE ENFERMEDADES: EL AGUA EN LOS BEBEDEROS LUCHA CONTRA INSECTOS - NORMAS DE HIGIENE Y SALUD COMO AFRONTAR LOS CONTAGIOS ZOOTECNIA: SELECCION DE AVES PARA REPRODUCCION SELECCION POR MEDIO DE NIDOS-TRAMPA RECRIA: REQUISITOS PARA LA CRIA ARTIFICIAL TEMPERATURA, HUMEDAD Y VENTILACION – ESPACIO DISPONIBLE CAMAS Y POSADEROS PREVENCION DE ENFERMEDADES: PARASITOS EXTERNOS E INTERNOS ENFERMEDADES INFECTO-CONTAGIOSAS - VACUNACION E INMUNIDAD AVICOLA ZOOTECNIA: PROGRAMA ZOOTECNICO JAULAS PARA QUITAR LA CLOQUERA – POCETA DE DESINFECCION – LUZ ELECTRICA RECRIA: SEPARACION POR SEXOS – AIRE Y SOL – CRIA DE POLLOS BARRILLEROS PREVENCION DE ENFERMEDADES: SARNA DE LAS PATAS – PULGA DE LA GALLINA LAS ENFERMEDADES DE LAS GALLINAS SE PUEDEN EVITAR COMERCIALIZACION: PRODUCCION DE HUEVOS DE PRIMERA CALIDAD COMO SE DETERMINA LA CALIDAD EXTERNA E INTERNA DE UN HUEVO DISTINTOS PROCEDIMIENTOS PARA ESTABLECER EL SEXO PREVENCION DE ENFERMEDADES: ASCARIDIASIS, TENIA, DIAGNOSTICO DE LA DIARREA BLANCA - SALMONELLOSIS COMERCIALIZACION: CLASIFICACION DE LOS HUEVOS CONSERVACION DE LOS HUEVOS CASTRACION O CAPONIZACION – TRASTORNOS QUE PUEDEN SUFRIR LOS CAPONES PREVENCION DE ENFERMEDADES: ONFALITIS – COLERA AVIAR – TIFUS PARATIFUS – TUBERCULOSIS –ESPIROQUETOSIS – CORIZA - LOS PARASITOS COMERCIALIZACION: PREPARACION DE LAS AVES PARA LA VENTA PROCEDIMIENTO PARA SACRIFICAR A LAS AVES – METODOS DE DESPLUME PREVENCION DE ENFERMEDADES: MOQUILLO MICOPLASMOSIS O ENFERMEDAD RESPIRATORIA CRONICA – DIFTEROVIRUELA NEWCASTLE – BRONQUITIS INFECCIOSA – LARINGOTRAQUEITIS COMERCIALIZACION: FRIGORIFICOS – PROCESAMIENTO DE AVES EN GRAN ESCALA METODOS PARA EL SACRIFICIO Y EL DESPLUME DE LAS AVES PREVENCION DE ENFERMEDADES: LEUCEMIA – ENCEFALOMIELITIS ENFERMEDADES NO CONTAGIOSAS: CATARRO DEL BUCHE, BUCHE COLGANTE, GASTRITIS, AVITAMINOSIS, PROLAPSO DEL OVIDUCTO, IMPORTANCIA DE LA PIGMENTACION – LUZ ARTIFICIAL PALABRAS FINALES